Рапсовое масло

Масло рапса также используется для смазывания кормов и увеличения количества белка в пище. Клиенты Prisma Group ценят высокое качество рапсового масла, предлагаемого самыми надежными поставщиками.

- Цвет до 25 мг / йод
- Кислотное число до 6,0 мг КОН / г
- Перекисное число до 10,0 ммоль / кг 0,5 О
- Массовая доля соединений фосфора, превращенных в стереолецитин, до 4,0% - Массовая доля влаги до 0,3%
- Массовая доля обезжиренных примесей до 0,20%
- Прозрачность - допустимая небольшая мутность над осадком
- Вкус и запах характерны для соевого масла, без постороннего запаха и привкуса.

Применение: кормовая добавка, смазка

Страна происхождения: Украина

Подробная информация:
Нерафинированное рапсовое масло используется в пищевой промышленности. Он также используется в сталелитейной, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленности. В последнее время рапсовое масло приобрело популярность в качестве сырья для производства биотоплива. По составу кислот и жиров рапсовое и оливковое масла очень близки. Как и другие растительные жиры, рапс содержит большое количество незаменимых ненасыщенных кислот, которые легче усваиваются организмом, чем насыщенные жиры, содержащие животные жиры. Кроме того, по содержанию жиров (35-50%) и белков (18-30%) семена рапса не уступают семенам подсолнечника и значительно превосходят соевые бобы.