Rapsöl wird auch verwendet, um Futtermittel zu schmieren und die Proteinmenge in Lebensmitteln zu erhöhen. Die hohe Qualität des Rapsöls, das von den vertrauenswürdigsten Lieferanten angeboten wird, wird von den Kunden der Prisma Group geschätzt.
- Farbe bis zu 85 mg / Jod - Säurezahl bis zu 4,0 mg KOH / g - Massenanteil der in Stereolecithin umgewandelten Phosphorverbindungen bis zu 2,0% - Massenanteil der Feuchtigkeit bis zu 0,30% - Massenanteil fettfreier Verunreinigungen bis zu 0,15% - Massenanteil der Erucasäure an der Gesamtmenge der Fettsäuren auf 5,0% - Klarheit - akzeptable leichte - Trübung über dem Sediment - Geschmack und Geruch typisch für Rapsöl, Geschmack ist ungewiss.
Anwendung: Futterzusatz, Schmiermittel
Herkunftsland: Ukraine
Genaue Information: Unraffiniertes Rapsöl wird in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es wird auch in der Stahl-, Seifen-, Leder- und Textilindustrie eingesetzt. In jüngster Zeit hat Rapsöl als Ausgangsmaterial für die Herstellung von Biokraftstoffen an Beliebtheit gewonnen. In Bezug auf die Zusammensetzung von Säuren und Fetten sind Raps- und Olivenöle sehr nahe beieinander. Raps enthält wie andere pflanzliche Fette eine große Menge essentieller ungesättigter Säuren, die vom Körper leichter aufgenommen werden können als gesättigte Fette, die tierische Fette enthalten. Darüber hinaus sind Rapssamen in Bezug auf Fettgehalt (35-50%) und Eiweiß (18-30%) Sonnenblumenkernen nicht unterlegen und Sojabohnen deutlich überlegen.
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